ダイヤモンドベリー

産地:福岡県、宮城県

入荷時期:12月下旬~3月下旬

交配:さがほのか×久留米54号
平成11年に、「さがほのか」に「久留米54号」を交配し、実生、選抜し、
平成13年に育成を完了
種苗登録は2005年1月
原産:庄島隆 登録番号(第12577号)
農林水産省「品種登録情報」より
特徴&前評判:
長円錐形で鮮赤色の促成栽培に向く品種
果実はやや大きく、果肉は鮮紅色でやや硬め。
果心の色は白色。果皮の光沢は良い。香りは中くらい。
粒ぞろいで、程よい酸味と高い糖度。ヘタの方まで甘く、あと味もサッパリ
形:長円錐形   色:果皮 鮮赤色

感想:甘いイチゴの香りがします。
果肉はしっかりしていて締まっています
歯はスっと入っていくんですが、少し弾力も感じます。・・・甘いです。
甘みと香りが口の中いっぱいになります。そして、大量の果汁が喉の奥へ流し込んでいきます。
   
鼻にイチゴの香りがぬけて、イチゴが喉を通ったのと同時に、酸味が口の中をさっぱりさせます。
実に美味しいイチゴです。
全体的に甘みがありますが、ヘタに近づくと、ひかえめな酸味を感じます。
果汁がタップリと閉じ込められていて、食べると同時に湧き出す感じのいちご。

有名洋菓子店やホテルと専属栽培されていて、手に入りにくい品種でしたが、
今回、育成者の庄島隆さんが栽培されたイチゴを通販で購入することができました。


今回の試食データ: 12粒/pac 一粒データ(平均):高さ4.2cm 直径3.8cm 重さ28g
       大きなもの:高さ5.3cm 直径4.1cm 重さ34gあった。
       354g/pac(パック込みの重さ)
       購入場所 通信販売